情人節完結，但都分享吓當日嘅食譜，呢個牛油煎帶子非常好食，街市買一隻$15-18左右，呢款話係日本貨$22隻，買到返去黑蚊蚊好多沙洗咗好耐，開頭怕係咪唔新鮮，但食落又okay
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材料：
扇貝 兩隻
三文魚子 適量
牛油 適量
鹽 黑椒 少許
做法：
1. 洗淨扇貝，去除內臟，起出扇貝肉
2. 扇貝蓋可用熱水煮滾作裝飾
3. 牛油落鑊，中大火煎香扇貝肉兩面
4. 加調味料煎熟即可，可加上三文魚子
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